【9月中旬以降】完熟梅干し（三重県産南高梅）
すぎもと農園で心を込めて手づくりする梅干しをぜひご賞味ください。
＜内容量＞
140g、400g、800g
＜産地＞
三重県
1,080円～4,320円（税込）
熟した梅を、塩漬けのあと一年で最も日差しの強い「夏の土用」に天日干しします。一粒ずつザルに広げ、じっくりと太陽の光に当てて干した梅を、もみシソだけで漬け込みます。シソによって色鮮やかな赤色に染められた昔ながらのすっぱい梅干しは、どこか懐かしい味わいです。
伝統的な製法で手間ひまかけて作った「完熟梅干し」は、果肉がやわらかくてふわふわとした食感。
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